150 pourquoi pour comprendre le vin

Résumé

Pourquoi dit-on d’un vin qu’il a de la cuisse ? Pourquoi dit-on millésime et pas année ? Pourquoi parle-t-on de terroir ? Pourquoi le bouchon est-il en liège ? Une bonne question vaut souvent mieux qu'un long discours… À travers plus de 150 Pourquoi, ce livre propose une autre manière d'entrer dans l’univers parfois intimidant du vin : sans jargon, mais avec des mots justes, des idées qui prennent par la main et des réponses qui donnent envie d'aller plus loin.