Tome
La petite fabrique - Confitures et conserves maison
La petite fabrique - Confitures et conserves maison
de Raffy Elisa
Résumé
Souvenez-vous du parfum des fruits cuisant dans la marmite de votre grand-mère, des pots joliment étiquetés dans les placards de sa cuisine... Redécouvrez le plaisir et le savoir-faire d'antan : fruits et légumes, mettez tout en bocaux ! 50 recettes vous attendent pour profiter du meilleur de vos fruits et légumes en toute saison ! Avec ce petit manuel 100 % illustré, apprenez les techniques de fabrication - de la préparation à la mise en bocaux - et de conservation, aussi bien pour vos confitures que vos préparations salées !
- EAN
- 978-2-0360-6417-1
- Éditeur
- Larousse
- Parution
- 2 mai 2024
- Pages
- 128
- Prix éditeur
- 10,95 €
Prix indicatif, identique partout en France (loi Lang).
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