Astérix (Gastronomie)

Résumé

Dans le village des irréductibles Gaulois, on aime beaucoup les banquets. A la fin de chacune de leurs 40 aventures, Astérix et Obélix retrouvent toujours leurs amis autour d’une grande table, et tous sont réunis pour partager le diner de la victoire !À cette invitation au plaisir, à la convivialité et au vivre-ensemble, 40 chefs contemporains répondent en proposant un menu faisant écho à l’un des 40 banquets d’Astérix.Entrée-plat ou plat-dessert, beaucoup des recettes de ce livre sont proposées ici en exclusivité rappelant l’action aussi salutaire que nécessaire des Restos du Cœur, qui chaque année depuis presque 40 ans servent des repas aux personnes démunies. Un ouvrage préfacé par Romain Colucci.Avec l’aimable participation des chefs Thierry Marx, Anne-Sophie Pic, Pierre Gagnaire, Jean-François Piège, Gilles Goujon, Cyril Lignac, Noémie Honiat, Clémence Gommy, Simon Auscher… et bien d’autres. L’intégralité des bénéfices des Éditions Albert René, ainsi que les droits d’auteurs d’Anne Goscinny et Sylvie Uderzo, seront reversés aux Restos du Coeur afin de les aider dans leur mission : distribuer des repas aux personnes démunies.